تتنوع بذور الخضروات بشكل كبير، ولا يقتصر الاختلاف بينها على اسم المحصول مثل الطماطم أو الخيار أو الخس، بل توجد فروق أخرى مهمة تتعلق بنوع الصنف نفسه، مثل البذور الهجينة F1 والبذور غير الهجينة أو مفتوحة التلقيح، بالإضافة إلى اختلاف الأصناف المخصصة للحقل المكشوف عن الأصناف المناسبة للبيوت المحمية أو الحدائق المنزلية.
ولهذا فإن معرفة أنواع بذور الخضروات قبل الشراء تساعدك على اختيار الصنف المناسب للموسم والمساحة وطريقة الزراعة، بدل شراء بذور جيدة لكنها لا تناسب ظروفك.
ويضم قسم بذور الخضروات في متجر بذور السعودية مجموعة متنوعة من بذور المحاصيل تشمل الخضروات الثمرية والورقية والجذرية وغيرها، مع اختلاف الأصناف والعبوات والاستخدامات الزراعية.
في هذا الدليل سنقسم بذور الخضروات أولًا حسب نوع المحصول، ثم نشرح الفرق بين البذور الهجينة F1 وغير الهجينة، وكيف تختار النوع الأنسب للحديقة المنزلية أو المزرعة.
ما المقصود ببذور الخضروات؟
بذور الخضروات هي البذور المستخدمة لإنتاج محاصيل تؤكل ثمارها أو أوراقها أو جذورها أو أبصالها أو أجزاؤها الزهرية.
ولهذا تشمل كلمة الخضروات مجموعة كبيرة جدًا، مثل:
الطماطم.
الخيار.
الكوسا.
الباذنجان.
الفلفل.
الخس.
السبانخ.
الجزر.
الفجل.
البصل.
القرنبيط.
البروكلي.
البطيخ.
الشمام.
والفاصوليا والبازلاء وغيرها من المحاصيل.
لكن حتى داخل المحصول الواحد توجد أصناف متعددة؛ فعبارة "بذور خيار" مثلًا لا تحدد هل الصنف بيت ألفا أو أشلي أو هجينًا مخصصًا للبيت المحمي أو صنفًا للحقل المكشوف. وهذا الاختلاف يؤثر في طريقة اختيار البذور من البداية
ما هي أنواع بذور الخضروات حسب المحصول؟
يمكن تقسيمها بصورة عملية إلى عدة مجموعات رئيسية.
بذور الخضروات الثمرية
وهي المحاصيل التي تكون الثمرة الجزء الأساسي الذي نحصد من أجله النبات.
ومن أشهرها:
الطماطم.
الخيار.
الكوسا.
الباذنجان.
الفلفل.
البطيخ.
الشمام.
القرع.
وهذه من أكثر فئات بذور الخضروات تنوعًا من حيث الأصناف والهجن.
أنواع بذور الطماطم
تتوفر الطماطم بأصناف عديدة تختلف في حجم وشكل الثمار وطبيعة النبات وطريقة الاستخدام.
فقد تجد:
طماطم مستديرة.
طماطم طويلة.
طماطم شيري.
أصنافًا للاستهلاك الطازج.
أصنافًا مناسبة للطبخ والصلصات.
أصنافًا هجينة F1.
وأصنافًا غير هجينة.
ومن أمثلة الأصناف الموجودة في بذور السعودية بذور طماطم ريو قراند 2 جم، وهو صنف مناسب للزراعة المنزلية أو الحقلية عند توفير الشمس والتربة جيدة التصريف والري المناسب.
كما توجد أصناف هجينة مخصصة للإنتاج الزراعي، ولذلك لا يكفي شراء "بذور طماطم" فقط؛ اقرأ اسم الصنف وطريقة نموه والموسم قبل الاختيار.
تسوق الآن: بذور طماطم ريو قراند 2 جم
أنواع بذور الخيار
الخيار من المحاصيل التي يوجد بها تنوع كبير في الأصناف.
يمكن أن تجد:
خيار بيت ألفا.
خيار أشلي.
خيار طويل.
أصنافًا للحقل المكشوف.
أصنافًا للبيت المحمي.
أصنافًا هجينة F1.
ولهذا يعتبر تحديد مكان الزراعة مهمًا جدًا.
فمثلًا بذور خيار بيت ألفا الأمريكي من الأصناف المعروفة في المنطقة، وتذكر بيانات المنتج مدة حصاد تقارب 55 يومًا في الظروف المناسبة.
أما بذور خيار رامي F1 فهي مثال على صنف هجين موجه للبيوت المحمية، ولذلك لا ينبغي اعتبار كل بذور الخيار متساوية في طريقة استخدامها.
أنواع بذور الكوسا
الكوسا أيضًا تتوفر بأصناف هجينة وغير هجينة.
من الأمثلة بذور كوسة جرينستا، وتوضح بيانات المنتج أنها بذور غير هجينة لإنتاج ثمار طويلة أسطوانية بلون أخضر فاتح، ومناسبة للحقول المفتوحة والمساحات المنزلية الواسعة.
وفي المقابل توجد أصناف هجينة مثل بذور كوسة فرح F1، وهي بذور هجينة موجهة بصورة أكبر للإنتاج الزراعي والحقول المفتوحة في الظروف المناسبة.
هذا مثال واضح على أهمية معرفة الفرق بين الصنف غير الهجين والهجين قبل الشراء.
أنواع بذور الباذنجان
الباذنجان ليس صنفًا واحدًا أيضًا.
تختلف الأصناف في:
شكل الثمرة.
طولها.
لونها.
حجم النبات.
الغرض من الاستخدام.
ومن الأمثلة بذور باذنجان سوري بلدي 4 جم، وهو صنف مناسب للزراعة المنزلية والزراعية ويصنف ضمن خضروات الموسم الدافئ.
كما يوجد باذنجان فيوليتا نابلس، وهو صنف غير هجين يعطي ثمارًا بنفسجية طويلة، ويمكن زراعته في الحدائق أو الحقول عند توفر مساحة وشمس كافيتين.
بذور القرع والكوسا والقرعيات
القرعيات مجموعة كبيرة تشمل:
الخيار.
الكوسا.
القرع.
البطيخ.
الشمام.
وتتميز كثير من نباتاتها بنمو قوي وحاجة إلى مساحة جيدة، خصوصًا الأنواع الزاحفة.
وتعرض بذور السعودية مثلًا بذور القرع Squash كمحصول صيفي مناسب للأجواء الدافئة ويحتاج إلى مساحة تسمح للنبات بالتمدد.
كما تتوفر أصناف بطيخ مثل بطيخ شارلستون 935، وهو موجه للزراعة في الحقول المفتوحة وفق بيانات المنتج.
ولهذا يجب الانتباه لمساحة الحديقة قبل شراء بذور القرعيات، لأن البذرة صغيرة لكن النبات قد ينتشر على مساحة كبيرة.
بذور الخضروات الورقية
الخضروات الورقية هي المحاصيل التي يكون الجزء الأساسي المستخدم منها هو الأوراق.
ومن أشهرها:
الخس.
السبانخ.
الجرجير.
السلق.
الملفوف وبعض الخضروات الورقية الأخرى.
وتعتبر هذه المجموعة مهمة في الحدائق المنزلية لأن كثيرًا منها يمكن زراعته في أحواض ومراكن عند توفر العمق والمساحة المناسبين.
أنواع بذور الخس
الخس من أفضل الأمثلة على التنوع داخل المحصول الواحد.
هناك:
الخس الروماني.
خس جريت ليكس.
خس باتافيا.
الخس الأحمر.
وأصناف أخرى تختلف في شكل الرأس والأوراق واللون.
وتوضح إرشادات بذور السعودية أن الخس من الخضروات الورقية التي تميل إلى الأجواء المعتدلة والباردة نسبيًا، مع وجود فروق بين الأصناف في شكل الأوراق وتكوين الرأس ومدى تحمل الظروف المختلفة.
ومن الخيارات بذور خس باريس آيلاند الروماني، وهو صنف مناسب للزراعة المنزلية والمزارع الصغيرة والحقول المكشوفة في الموسم المناسب.
تسوق الآن: بذور خس باريس آيلاند الروماني
بذور الخضروات الجذرية
وهي الخضروات التي يكون الجزء المستخدم الأساسي منها تحت سطح التربة.
ومن أشهر الأمثلة:
الجزر.
الفجل.
اللفت.
البنجر.
وتحتاج هذه المحاصيل إلى الاهتمام بالتربة بصورة خاصة؛ لأن التربة المتماسكة أو المليئة بالحجارة قد تؤثر في تكوين الجذور.
بذور الفجل
الفجل من المحاصيل الجذرية السريعة نسبيًا في الدورة الزراعية، ويزرع عادة في الأجواء المعتدلة إلى الباردة وفق الصنف.
وتعرض بذور السعودية بذور الفجل كمحصول جذري سريع النمو يناسب المواسم المعتدلة والباردة، مع أهمية الري المنتظم والتربة المفككة.
وهذا النوع مناسب لمن يريد إدخال محصول قصير المدة ضمن الحديقة أو الدورة الزراعية.
بذور الخضروات البصلية
وتشمل:
البصل الأحمر.
البصل الأصفر.
البصل الأبيض.
البصل الأخضر.
وتختلف الأصناف في اللون والطعم وفترة التخزين والغرض من الزراعة.
ومن أمثلة هذه الفئة بذور البصل الأصفر، والذي توضح صفحته أنه صنف مناسب للزراعة الحقلية في الأجواء الشتوية أو المعتدلة مع قابلية جيدة للتخزين.
إذا كنت تختار بذور البصل فلا تنظر إلى اللون فقط، بل اسأل أيضًا عن موسم الصنف وطول النهار المناسب له وهدفك من الإنتاج.
بذور الخضروات الزهرية والرأسية
هناك محاصيل يكون الجزء الذي نحصل عليه عبارة عن رأس زهري أو جزء متجمع من النبات، ومن أشهرها:
القرنبيط.
البروكلي.
الملفوف.
وتوجد منها أصناف تقليدية وأخرى هجينة وأصناف بألوان مختلفة.
أنواع بذور القرنبيط
القرنبيط مثال ممتاز على التنوع.
يتوفر القرنبيط الأبيض، كما توجد أصناف خضراء وأصناف ملونة.
ومن الخيارات بذور القرنبيط الأخضر، وهو صنف غير هجين مناسب للحقول والحدائق عند توفير الموسم والتربة والري المناسبين.
وفي المقابل توجد أصناف هجينة مثل قرنبيط إيفا الهجين، الموجه لإنتاج رؤوس بيضاء متجانسة ويمكن استخدامه في الزراعة التجارية أو المنزلية وفق بيانات المنتج.
ما هي أنواع بذور الخضروات حسب طريقة إنتاج البذرة؟
بعد تقسيم البذور حسب المحصول، يوجد تقسيم آخر لا يقل أهمية، وهو نوع البذرة نفسها.
البذور الهجينة F1
عندما ترى رمز F1 على عبوة الخيار أو الطماطم أو الكوسا أو الفلفل، فهذا يشير إلى الجيل الأول الناتج من تهجين أبوين مختارين.
وقد يتم اختيار الهجين للحصول على صفات مثل:
تجانس النباتات.
قوة النمو.
شكل الثمار.
الإنتاج.
التبكير.
أو مقاومة أمراض معينة بحسب الصنف.
لكن رمز F1 وحده لا يعني أن الصنف هو الأفضل لجميع المزارع أو المناطق؛ يجب قراءة مواصفاته كاملة.
وتتوفر هذه الأصناف داخل قسم بذور الخضروات الهجينة F1.
ومن الأمثلة التي سبق ذكرها كوسة فرح F1 وخيار رامي F1 وقرنبيط إيفا الهجين.
هل يمكن حفظ بذور النباتات الهجينة F1؟
قد ينتج النبات الهجين بذورًا، لكن زراعة بذورها في الجيل التالي لا تضمن ظهور النباتات بالصفات نفسها التي ظهرت في الهجين الأصلي.
ولهذا توصي إرشادات حفظ بذور الخضروات باستخدام الأصناف مفتوحة التلقيح عندما يكون الهدف الأساسي هو جمع البذور وإعادة زراعتها مع المحافظة بدرجة أكبر على صفات الصنف.
البذور غير الهجينة أو مفتوحة التلقيح
هذه أصناف يمكن أن تتكاثر بالتلقيح الطبيعي، ومع مراعاة العزل ومنع التهجين غير المرغوب يمكن لبذورها أن تنتج نباتات شبيهة بالأصل بدرجة أكبر من بذور الهجن F1.
من الأمثلة الموجودة في متجر بذور السعودية:
باذنجان فيوليتا نابلس غير الهجين.
ولا يعني ذلك أن غير الهجين أفضل من الهجين دائمًا؛ لكل نوع هدف مختلف.
البذور المعالجة
قد تجد على بعض عبوات بذور الخضروات كلمة "معالجة" أو Treated.
يعني ذلك أن البذور عوملت بمادة مسجلة لحماية البذور أو البادرات من مشكلات معينة خلال مرحلة الزراعة، وفق المنتج والمعالجة المستخدمة.
مثلًا توضح بيانات كوسة جرينستا أنها معالجة بمادة ميتالاكسيل، كما تظهر المعالجة أيضًا في بعض بذور القرنبيط والباذنجان والخس المعروضة في المتجر.
هذه البذور للزراعة فقط وليست للأكل أو استخدام البذور نفسها كغذاء.
بذور الخضروات للزراعة المنزلية
ليست كل عبوة مناسبة عمليًا للحديقة المنزلية.
هناك فرق بين عبوة 2 أو 4 أو 10 جرامات لشخص يزرع عدة أحواض، وبين عبوة تحتوي على 1000 أو 3000 بذرة موجهة إلى المزرعة.
ومن الأمثلة المنزلية:
باذنجان سوري بلدي 4 جم، والذي توضح الصفحة مناسبته للحدائق المنزلية والأحواض والمزارع الصغيرة.
وخس باريس آيلاند 4 جم، وهو مناسب للحدائق المنزلية والأحواض ويمكن زراعته في الصواني أو مباشرة حسب طريقة الزراعة.
إذا كان هدفك زراعة منزلية، لا تجعل حجم العبوة الكبير عامل جذب؛ اشترِ الكمية التي تستطيع استخدامها.
بذور الخضروات للمزارع والإنتاج التجاري
في المزارع تصبح عوامل أخرى أكثر أهمية، مثل:
تجانس المحصول.
كمية البذور.
طبيعة النمو.
موعد النضج.
نوع السوق.
تحمل النقل.
مقاومات الأمراض المسجلة للصنف.
ملاءمة الحقل أو البيت المحمي.
ولهذا توجد عبوات كبيرة وأصناف هجينة مخصصة أكثر للإنتاج الزراعي.
على سبيل المثال، خيار رامي F1 يأتي بعبوة 500 بذرة ومصنف كصنف للبيت المحمي.
وكوسة فرح F1 تأتي بعبوة 1000 بذرة وموجهة للزراعة التجارية في الحقول المفتوحة وفق بيانات المنتج.
أنواع بذور الخضروات الشتوية
من الأخطاء الشائعة تصنيف كل الخضروات على أنها تزرع طوال السنة بالطريقة نفسها.
هناك محاصيل تميل إلى الأجواء المعتدلة أو الباردة مثل:
الخس.
الفجل.
البصل في أصناف ومواسم محددة.
القرنبيط.
البروكلي.
وتوضح بيانات الخس في بذور السعودية أنه من محاصيل الموسم البارد نسبيًا، بينما تعرض صفحة البصل الأصفر المنتج كمحصول شتوي أو معتدل.
أنواع بذور الخضروات الصيفية
هناك محاصيل تفضل الأجواء الدافئة، ومنها عادة:
الباذنجان.
الكوسا.
القرع.
الخيار في أصناف ومواسم مناسبة.
البطيخ.
الشمام.
وتصنف صفحة الباذنجان السوري البلدي المنتج ضمن بذور الخضروات الصيفية، بينما تعرض بذور القرع كمحصول صيفي يناسب الأجواء الدافئة.
لكن حتى داخل المحصول الصيفي يجب الانتباه إلى شدة الحرارة؛ فارتفاع الحرارة عن المجال المناسب للصنف قد يؤثر في الإنبات أو العقد أو جودة الإنتاج.
كيف تختار نوع بذور الخضروات المناسب لمنطقتك؟
ابدأ بالموسم وليس باسم المنتج.
اسأل:
هل الجو حار أم معتدل؟
ما درجات الحرارة المتوقعة خلال الأسابيع التالية؟
هل الزراعة في الرياض أم جدة أم منطقة مرتفعة؟
هل ستزرع في بيت محمي أم في الحقل؟
كم ساعة شمس تصل إلى المكان؟
ما جودة مياه الري؟
ثم اختر المحاصيل المناسبة.
وتوضح إرشادات مواعيد زراعة الخضروات في السعودية أن اختلاف المناطق يجعل الاعتماد على اسم الشهر وحده غير دقيق، ويجب ربطه بدرجة الحرارة والمحصول والمنطقة.
كيف تختار بذورًا مناسبة للأصص؟
ركز على ثلاثة أمور:
حجم النبات.
حجم الجذور.
وطريقة النمو.
الخس وبعض الخضروات الورقية يمكن زراعتها بسهولة نسبيًا في أحواض مناسبة.
أما الخيار فيحتاج إلى مساحة ودعامة في كثير من الأصناف.
والباذنجان والطماطم يحتاجان إلى مراكن أكبر من الخس.
والقرع والبطيخ يحتاجان عادة إلى مساحة واسعة للتمدد.
لذلك لا تشتري البذور اعتمادًا على حجم العبوة؛ اقرأ طبيعة النبات عند اكتمال نموه.
كيف تختار بين صنفين من المحصول نفسه؟
قارن بينهما في عدة نقاط:
نوع الصنف.
هجين أم غير هجين.
موسم الزراعة.
الحقل أو البيت المحمي.
شكل الثمرة.
حجم الثمرة.
قوة النمو.
عدد الأيام التقريبية حتى الحصاد عند توفر البيانات.
حجم العبوة.
نسبة الإنبات والنقاوة إذا كانت معلنة.
المعالجة.
المقاومات المحددة إذا كانت مثبتة على عبوة الصنف.
بهذه الطريقة يمكنك مثلًا مقارنة كوسة جرينستا غير الهجينة بكوسة فرح F1، بدل اعتبارهما مجرد "بذور كوسة".
هل أفضل بذور الخضروات هي الهجينة؟
ليس بالضرورة.
الهجين مناسب عندما تكون الصفات التي يقدمها الصنف تتوافق مع هدفك.
أما إذا كنت تزرع في المنزل وتريد حفظ البذور من موسم لآخر، فقد تكون الأصناف مفتوحة التلقيح أكثر مناسبة لهذا الهدف.
لذلك السؤال الصحيح ليس:
هل F1 أفضل؟
بل:
هل صفات هذا الصنف F1 مناسبة لمساحتي وموسمي وهدفي؟
هل يجب اختيار البذور حسب سرعة النمو؟
السرعة عامل واحد فقط.
فالفجل مثلًا محصول سريع نسبيًا، بينما بعض الخضروات تحتاج إلى موسم أطول.
لكن اختيار أسرع محصول لا يعني أنه أفضل.
قد يكون هدفك زراعة خضروات ورقية، أو محصولًا طويل الموسم يعطي إنتاجًا متكررًا، أو صنفًا مخصصًا للتخزين.
حدد الهدف أولًا.
ما البذور المناسبة للمبتدئين؟
لا يوجد محصول واحد يناسب الجميع، لكن المبتدئ يستفيد عادة من البدء بعدد محدود من المحاصيل بدل شراء عشرات الأصناف في موسم واحد.
يمكن مثلًا البدء بمحصول ورقي وصنف مثمر ومحصول جذري، ثم تعلم احتياجات كل مجموعة.
مثال:
خس.
خيار أو كوسا إذا كانت المساحة مناسبة.
وفجل.
وبعد نجاح التجربة يمكن إضافة الطماطم والباذنجان ومحاصيل أخرى.
هل يمكن زراعة أنواع مختلفة من الخضروات في الحديقة نفسها؟
نعم، لكن يجب عدم توزيع النباتات عشوائيًا.
راعِ:
حجم النبات.
المسافات.
الشمس.
موعد الزراعة.
احتياجات الري.
ارتفاع النباتات.
وجود تعريشات.
فلا تزرع نباتًا طويلًا بحيث يحجب الشمس عن الخس، ولا تضع نباتات القرع المنتشرة في مساحة صغيرة ثم تتوقع بقاء الممرات مفتوحة.
أخطاء شائعة عند اختيار أنواع بذور الخضروات
من أبرز الأخطاء:
شراء البذور بالاسم العام دون معرفة الصنف.
اختيار بذور خارج موسمها.
تجاهل الفرق بين F1 وغير الهجين.
شراء صنف بيت محمي للحقل دون مراجعة بياناته.
شراء عبوة تجارية كبيرة لحديقة صغيرة.
عدم قراءة نسبة الإنبات أو المعالجة عند وجودها.
استخدام البذور المعالجة للأكل بدل الزراعة.
اختيار القرعيات دون توفير مساحة.
شراء أصناف كثيرة جدًا في أول موسم.
تجاهل عدد ساعات الشمس.
عدم معرفة ما إذا كان المحصول يزرع مباشرة أو يفضل بدءه في صواني.
والاعتماد على صورة العبوة بدل المواصفات.
الأسئلة الشائعة عن أنواع بذور الخضروات
ما أشهر أنواع بذور الخضروات؟
تشمل الطماطم والخيار والكوسا والباذنجان والفلفل والخس والجزر والفجل والبصل والقرنبيط والبروكلي والبطيخ والشمام والقرع وغيرها.
ما الفرق بين بذور الخضروات الهجينة والعادية؟
الهجين F1 ينتج من تهجين أبوين مختارين، بينما الأصناف مفتوحة التلقيح يمكن حفظ بذورها بصورة أسهل لإنتاج نباتات مشابهة للأصل عند إدارة التلقيح بطريقة صحيحة.
هل F1 يعني أن البذور معدلة وراثيًا؟
لا. F1 يشير إلى الجيل الأول من عملية تهجين تقليدية بين أبوين مختارين، وليس مرادفًا للتعديل الوراثي.
ما أفضل بذور خضروات للحديقة المنزلية؟
الأفضل هو الصنف المناسب للموسم والمساحة، ويفضل شراء عبوة مناسبة لعدد النباتات بدل العبوات التجارية الكبيرة.
ما أنواع بذور الخضروات الصيفية؟
من الأمثلة الكوسا والباذنجان والقرع والبطيخ، مع اختلاف الموعد الدقيق حسب المنطقة والصنف.
ما أنواع بذور الخضروات الشتوية؟
الخس والفجل والقرنبيط وبعض أصناف البصل من المحاصيل التي تميل إلى الأجواء المعتدلة والباردة.
ما أفضل بذور خيار؟
لا يوجد صنف واحد أفضل دائمًا؛ فهناك خيار بيت ألفا، وأشلي، وأصناف F1 للبيت المحمي، والاختيار يعتمد على مكان وموسم الزراعة.
ما أفضل بذور كوسا؟
اختر بين الأصناف الهجينة وغير الهجينة حسب هدفك. جرينستا مثال على غير الهجين، وفرح F1 مثال على الهجين.
هل يمكن زراعة الخس في الأصص؟
نعم، توجد أصناف خس مناسبة للأحواض والمراكن والحدائق المنزلية عند توفير تربة جيدة وتصريف وري مناسبين.
هل البذور المعالجة آمنة للأكل؟
البذور الزراعية المعالجة مخصصة للزراعة ولا تستخدم كغذاء. ويجب اتباع بيانات وتعليمات العبوة.
كيف أعرف أن البذور معالجة؟
اقرأ بيانات العبوة أو صفحة المنتج وابحث عن كلمة معالجة أو Treated واسم مادة المعالجة إن كانت مذكورة.
هل يمكن حفظ بذور الخضروات غير الهجينة؟
نعم، يمكن حفظ بذور كثير من الأصناف مفتوحة التلقيح، لكن الحفاظ على الصفات يحتاج إلى منع التهجين غير المرغوب في المحاصيل التي تتلاقح بسهولة.
هل يمكن حفظ بذور الخيار من الحديقة؟
يمكن في الأصناف مفتوحة التلقيح، لكن الخيار يمكن أن يحدث فيه تلقيح خلطي مع أصناف قريبة، ولذلك قد لا تبقى صفات الصنف ثابتة إذا لم يتم عزله بصورة مناسبة.
أي بذور خضروات تنبت بسرعة؟
يعتبر الفجل من المحاصيل الجذرية سريعة الدورة، بينما تختلف سرعة الإنبات والنمو بين بقية المحاصيل والأصناف والحرارة.
من أين أشتري أنواع بذور الخضروات؟
يمكن مقارنة مجموعة من الأصناف والعبوات داخل قسم بذور الخضروات في متجر بذور السعودية.
كيف أختار البذور قبل الطلب؟
حدد المحصول والموسم والمساحة ومكان الزراعة أولًا، ثم قارن الأصناف والهجن وحجم العبوة ونسبة الإنبات والمعالجة وأي مقاومات موثقة للصنف.
الخلاصة
أنواع بذور الخضروات كثيرة، ويمكن تقسيمها حسب المحصول إلى بذور خضروات ثمرية مثل الطماطم والخيار والكوسا والباذنجان، وورقية مثل الخس، وجذرية مثل الفجل والجزر، وبصلية مثل البصل، وزهرية أو رأسية مثل القرنبيط والبروكلي.
لكن التصنيف الأهم عند الشراء لا يتوقف عند اسم المحصول؛ فداخل كل مجموعة توجد بذور هجينة F1 وأصناف غير هجينة، وأصناف للحقل المكشوف وأخرى للبيت المحمي، وعبوات للزراعة المنزلية وأخرى للإنتاج التجاري.
لذلك ابدأ من قسم بذور الخضروات، وحدد أولًا الموسم والمساحة والمحصول الذي تريد زراعته، ثم انتقل إلى مقارنة الأصناف بدل اختيار أول عبوة تحمل اسم الخضار.
وإذا كنت محتارًا بعد معرفة الأنواع في اختيار الصنف المناسب فعليًا، فالخطوة التالية هي قراءة: أخطاء اختيار بذور الخضروات وكيف تتجنبها من البداية.